Piroggen begleiten mich schon seit meiner Kindheit. Meine Oma hat sie sehr oft und mit den unterschiedlichsten Füllungen zubereitet, je nachdem, was gerade da war. Ich liebe dieses Gericht heute noch, weil es sich sehr einfach abwandeln lässt. In den Füllungen lassen sich zum Beispiel auch Reste vom Vortag gut verarbeiten.
Das gesamte Rezept zum Download findest Du auf der Seite des ARD Buffets.
Vegane Piroggen mit dreierlei Füllung – ARD Buffet Rezept mit Video
