Kann man in 10 Minuten vegan und krass lecker kochen? Man kann! Hier kommt ein ein krass leckeres Rezept für Baked Beans Toasts mit Avocado und selbst gemachtem Mandelsauerrahm und… Weiterlesen »Baked Beans Toast mit Avocado & Mandelsauerrahm – vegan kochen in 10 Minuten!
Mit dieser veganen One-Pot-Pasta läute ich die Spargelzeit ein! Das Rezept ist super einfach und in kürzester Zeit fertig. Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Kenwood Deutschland entstanden. Ich liebe… Weiterlesen »Pasta-One-Pot mit Spargel: Schnell und lecker!
Kalte Suppe für heiße Tage gesucht? Dann probiere doch mal meine Rote-Bete-Suppe mit Johannisbeeren, Schnittlauch, Kresse und Meerrettich aus. Diese kalte Suppe mit Rote Bete lässt dich hoffentlich vergessen, dass… Weiterlesen »Kalte Rote-Bete-Suppe mit Johannisbeeren
Kalte Gurkensuppe ist eines meiner liebsten veganen Rezepte für heiße Sommertage. Wie klingt das: Du musst an einem brütend heißen Sommertag mal nicht stundenlang in der Küche stehen und brutzeln… Weiterlesen »Kalte Gurkensuppe mit Sonnenblumencreme
Vegane Kürbissuppe gehört zum Herbst wie lange Spaziergänge und ich muss sagen, ich freue mich jedes Jahr wieder auf die Zeit, wenn die ersten Kürbisse auf dem Teller landen und… Weiterlesen »Kürbissuppe aus dem Ofen: Schnelles Rezept mit köstlichen Röstaromen
Ich weiß nicht, wie es Dir geht aber ich liebe Tomaten! Egal ob frisch oder in Öl eingelegt – Tomaten sind für mich immer DAS Highlight des Sommers und darum… Weiterlesen »Eingelegte Tomaten in Öl: Schnelles Rezept zum Haltbarmachen
Dir ist heiß, Du brauchst Eis! ;) Aber Du wohnst zufällig NICHT neben einer veganen Eisdiele und hast zu allem Unglück auch keine Eismaschine? Keine Panik, Hilfe naht! Hier kommt… Weiterlesen »Eispizza – Kreatives Eis ohne Eismaschine
Im Sommer muss es bei mir beim Essen vor allem schnell gehen. Geht’s Dir ähnlich? Darum liebe ich vegane Sommerrezepte, bei denen ich nur wenig kochen muss und die möglichst… Weiterlesen »Leichte vegane Sommerrezepte unter 30 Minuten
Selbstgemachte Kurkumapaste ist eine perfekte Ergänzung für den Vorratsschrank und eignet sich zur einfachen Herstellung von Golden Milk, Kurkuma Latte oder erfrischende Shakes. Darüber hinaus kannst Du die Kurkumapaste zum… Weiterlesen »Kurkumapaste Rezept: Für Golden Milk, Kurkuma Latte und erfrischende Shakes
Heute habe ich meinen fünf liebsten veganen Grundrezepte im Gepäck. Warum liebsten? Weil es genau die veganen Rezepte und Zutaten sind, die bei mir in der Küche nie fehlen. Und… Weiterlesen »5 vegane Grundrezepte für mehr Abwechslung und gesunden Genuss
In dieser Woche war ich im ZDF in der Sendung „Volle Kanne“ zu Gast und habe zwei zuckerfreie, vegane Brotaufstriche mit im Gepäck gehabt. Bewusster zu essen und auf raffinierten… Weiterlesen »Vegane schnelle Brotaufstriche ohne Haushaltszucker
